Sušené cukety nakládané 230 g

Detailní popis produktu

Tyto cukety se v jižní Itálii pěstují od dubna na polích a v červnu a červenci se ručně sklízejí. Omyjí se, nakrájí na plátky i se slupkou, osolí a nechají se 3-4 dny sušit na slunci. Poté se cukety opět omyjí a ochutí středomořským kořením. K získání 500 g sušených cuket je zapotřebí asi 10 kg čerstvých a více než 120 hodin zpracování! Díky tomuto pomalému postupu, který respektuje přirozenou dobu zrání a sušení, si zelenina zachovává veškeré své nutriční bohatství.

Složení: sušené cukety 65%, slunečnicový olej, kapary, extra panenský olivový olej, chilli papričky, mořská sůl, jablečný ocet, čerstvá máta, česnek, citronová šťáva

Výživové údaje na 100 g výrobku: energie 286 kcal/1176 kJ; tuky 30,6 g -> z toho nasycené mastné kyseliny 4,6 g; sacharidy 1,1 g -> z toho cukry 0,9 g; bílkoviny 1,0 g; sůl 0,8 g

Prodávající v ČR: La Margarita s.r.o., Okrajová 1349, 674 01 Třebíč